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restauration

Agriculture / RestaurationRéalité virtuelleCas d'usages

Une expérience qui permet de manger en réalité virtuelle ?

Par Léa Paule
22 janvier 2020
Une expérience culinaire futuriste a eu lieu au James Beard House aux Etats-Unis. Aerobanquets RMX mélange réalité virtuelle, nourriture et univers fantastique pour créer un voyage multi-sensoriel : une expérience dinatoire et…
Agriculture / RestaurationIOTCas d'usages

À Londres, un restaurant indonésien virtuel

Par Léa Paule
31 décembre 2019
Un duo de frère et sœur ont ouvert un restaurant virtuel à Londres. Le concept est celui d’un restaurant mais sans salle pour manger sur place. Les clients peuvent seulement commander leur repas sur des applications de livraison de…
Agriculture / RestaurationRéalité augmentéeCas d'usages

La réalité augmentée pour connaître les valeurs nutritionnelles

Par Léa Paule
27 novembre 2019
La technologie a rapidement pris le dessus sur la façon dont nous interagissons avec nos aliments, qu’il s’agisse d’utiliser une application pour commander un repas directement à votre porte en quelques clics, ou de restaurants qui…
Agriculture / RestaurationRéalité augmentéeCas d'usages

Du vin en réalité augmentée ?

Par Léa Paule
27 septembre 2019
Avez-vous déjà eu du mal à choisir une bouteille de vin ? Vous êtes-vous déjà demandé comment ce vin est fait ? Qu’est-ce qui le rend unique ? Qui est derrière sa production ? Avec Smartbottle, toutes ces questions…
Agriculture / RestaurationRéalité virtuelleCas d'usages

La réalité virtuelle s'invite au restaurant avec Sublimotion

Par Léa Paule
25 juin 2019
Ouvert en 2014 sur l’île espagnole d’Ibiza, Sublimotion est bien plus que le restaurant le plus cher du monde. C’est une cuisine surréaliste, futuriste et provocante. Sous la houlette du chef étoilé Paco Roncero, cet…
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    Avec ce blog, Laval Virtual vous propose de mettre en lumière les innovations technologiques les plus récentes et les dernières tendances. Orienté BtoB, le blog de Laval Virtual s’adresse à tous ceux qui désirent mieux comprendre et mieux maîtriser les technologies immersives, les intégrer à leur chaîne de valeur ou encore anticiper leurs évolutions.

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